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일상 속 활력, 블랙마카로 채울 수 있을까? *본 매거진은 특정 제품의 효능ㆍ효과에 대한 내용이 아닌, 성분에 대한 건강정보입니다. 안녕하세요. 익스트림 매거진 입니다. 불규칙한 식습관, 야근, 회식, 스트레스⋯ 많은 현대인들이 지금 이 순간에도 경험하고 있습니다! 점점 지쳐가는 우리 몸, 활력으로 다시 채워야 할 때입니다. 고대부터 현재까지, 활력계의 강자 블랙마카! 1. 페루의 산삼, 블랙마카 2. 블랙마카로 채우는 활력 3. 블랙마카에 대한 오해와 진실 4. 블랙마카, 제대로 알고 먹자! 1. 페루의 산삼, 마카 흔히 “페루의 산삼”이라고 불리는 마카는 안데스 산맥의 해발 4,000~4,500 m 척박한 기후에서 자생하는 식물로, 18가지 필수 아미노산, 31가지 미네랄과 비타민 등 풍부한 영양소 성분이 함유된 천연 자양강장식품입니다. 고대 잉카제국의 전사들은 체력을 키우고 전투력을 높이기 위해 마카를 먹었다고 알려져 있으며,3,600여 년의 역사를 가지고 있는 대표적인 활력 식품입니다. 또한 미국 우주항공국 NASA에서 우주비행사의 체력을 유지하고 생리 기능을 원활하게 하기 위해 마카를 우주식품으로 선정하면서 사람들에게 더 많이 알려지게 되었습니다. 2. 블랙마카로 채우는 활력 마카의 대표적인 효과 중 하나는 바로 성 기능 개선입니다. 실제로 한 연구에서는, 고환이 제거된 랫에게 마카추출물을 섭취시켰을 때 발기력이 증가되고, 발기하는데 걸리는 시간이 감소되었다고 보고하였습니다. 또한 성 경험이 없는 마우스와 랫에게 마카 추출물을 섭취시켰을 경우 교미 행위가 증가한다는 것을 확인할 수 있었습니다. 21~56세의 건강한 성인 남자대상으로 12주간의 성욕 비교1) 1) 출처 하단 기재 시험 명칭 | 마카섭취에 따른 성욕증감 조사 기간 | 단일맹검, 위약대조,병렬그룹, 무작위 연구 시험 기관 | 12주 시료 | 마카 1.5 g /day 위 그래프는 56세의 건강한 성인 남자를 대상으로 하루에 1.5 g, 3.0 g을 12주간 섭취시켰을 때 8주 후부터 위약을 섭취한 대조군에 비해 유의적으로 성욕이 증가된 결과를 정리한 그래프입니다. 또한, 해당 연구에서는 남성뿐만 아니라 여성도 마카를 12주간 섭취시켰을 때 성욕이 증가하였으며, 섭취량이 증가할수록 성욕 증진 효과가 높다는 것을 확인할 수 있었습니다. 마카의 또 다른 효과로 항피로 효과와 운동능력 향상 효과입니다. 이러한 효과는 이미 고산지대에서 운동하는 선수들 사이에서 널리 알려져 있습니다. 고도가 높은 곳에서 거주하는 운동선수들을 대상으로 마카를 섭취하였을 때, 운동능력이 향상되는지 실험을 했습니다. 마카를 60일 동안 섭취한 후 최대 질주 속도와 최대 산소 흡입량을 측정한 결과 최대 질주 속도에서 평균 10.3% 증가하였고, 최대 산소 흡입량의 경우 최대 33.6%가 증가하였다는 결과를 확인할 수 있었습니다. 3. 블랙마카에 대한 오해와 진실 젤라틴화 블랙마카 공정도2) 1. 마카는 독성이 있다? 마카가 독성이 있다는 말은 잘못 알려진 내용입니다. 마카는 자연산 원물로, 가공 형태도 자연 원물을 그대로 추출하거나 분쇄하여 영양제로 나오기 때문에 문제가 없습니다. 마카를 분말로 만드는 과정 중, 흡수율을 높이기 위한 ‘젤라틴화 과정’ 역시 고압 처리공법을 사용하기 때문에 독성이 있다는 말은 사실이 아닙니다. 2. 마카를 먹으면 간 수치가 높아진다? 마카를 먹으면 간 수치가 높아진다는 이야기가 있으나, Kg 단위로 섭취할 때 해당하는 이야기입니다. 간 수치가 높아질 정도의 마카를 먹으면 시중의 제품으로는 열 통 이상의 영양제를 먹어야 합니다. 일반 성인의 경우, 권장량 섭취 시에는 문제가 없습니다. 다만, 바나나와 같이 칼륨 성분이 높기 때문에 신장 쪽에 질병이 있다면 전문의와 상담 후에 먹는 것을 추천합니다. 3. 마카를 먹으면 탈모가 발생한다?3) 마카는 호르몬을 조절하고, 남성의 테스토스테론을 증가시키는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 테스토스테론 증가로 인해 탈모가 생긴다고 생각할 수 있지만, 해당 내용이 검증되거나 연구결과로는 없습니다. 하지만 시중에서 판매되는 마카 제품 내의 성분 중 하나인 야관문을 섭취하면 두피개선 효과가 있다는 연구결과가 있습니다. 마카의 59%는 전분으로 이루어져 일반적인 분말로 섭취 시 소화와 체내 흡수율이 떨어집니다. 실제 마카 뿌리를 섭취하는 것보다는 고압 처리공법을 통해 유효성분을 농축/수용화 시킨 분말 제품을 섭취해야 높은 체내 흡수가 가능합니다. 이러한 공정을 거친 원료가 바로 ‘젤라틴화 블랙마카 분말’이라고 하는데, 시중에서 제품을 고를 때 해당 공정을 거쳤는지 확인하는 것을 추천드립니다. 블랙마카는 식품의약품안전처의 품목제조보고서 상 일반식품으로 구분됩니다. 특히 블랙마카의 경우 대부분이 전분으로 구성되어 있어, 고함량을 먹어야 효과를 보는 형태를 보이고 있습니다. 따라서, 시중에서 함량을 비교해 보고 상대적으로 고함량, 고흡수량의 제품을 섭취하면 좋습니다. 개인의 건강 상태를 참고하여, 복용하고자 하는 제품에 명시된 복용 시 안내사항을 참고하여 건강하게 섭취하시길 바랍니다.
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